Manfaat Rumput Laut Bagi Kesehatan, Mencegah Anemia, Mencegah Kanker, Baik Bagi Kecantikan, Menurunkan Berat Badan.
Anda tentunya sudah tidak asing lagi dengan makanan agar-agar. Makanan ini begitu lembut serta menyegarkan apalagi jika dalam kondisi dingin. Agar-agar adalah makanan yang berasal dari rumput laut yang telah diolah sedemikian rupa. Nah pada artikel kali ini akan dibahas mengenai manfaat rumput laut bagi kesehatan tubuh karena pada kenyataannya rumput laut ini bisa dimanfaatkan sebagai tanaman obat yang baik bagi kesehatan dan kecantikan tubuh.
Rumput laut merupakan suatu tanaman yang tumbuh dilaut yaitu tumbuh diatas pasir atau pada batu karang. Dalam bahasa inggris rumput laut ini sering disebut dengan seaweed. Rumput laut merupakan tumbuhan yang dari devisi thallophyta atau tumbuhan ganggang yang multiseluler. Sementara itu rumput laut ini merupakan tumbuhan yang termasuk kedalam jenis alga. Rumput laut ini terdiri dari beberapa jenis yaitu ada yang bisa dikonsumsi da nada yang tidak bisa dikonsumsi. Jenis rumput laut yang bisa dikonsumsi diantaranya ganggang hijau, ganggang merah, ganggang coklat serta ganggang biru. Rumput laut sendiri tidak mempunyai akar, daun maupun batang seperti tumbuhan pada umumnya.
Rumput laut bisa dibuat sebagai sayur saat kita makan ataupun dibuat aneka makanan lainnya sesuai selera. Berbagai nutrisi banyak sekali terkandung dalam rumput laut sehingga rumput laut bisa dijadikan sebagai tanaman obat untuk kesehatan tubuh. Dalam sebuah penelitian menyebutkan bahwa nutrisi yang terkandung dalam rumput laut cukup tinggi yaitu karbohidrat, protein, lemak, air, abu, serat, vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin D, vitamin E, vitamin k, kalsium, oksigen, nitrogen, selenium, natrium, magnesium, zat besi, yodium, asam lemak omega-3.
1. Mencegah Kanker
Rumput laut mempunyai antioksidan yang cukup tinggi yang mampu melindungi tubuh dari serangan radikal bebas. Radikal bebas ini merupakan salah satu pemicu yang dapat mengakibatkan timbulnya penyakit kanker. Antioksidan yang terdapat pada rumput laut merupakan senyawa kimia lignin. Senyawa ini mempunyai fungsi untuk memperlambat pertumbuhan sel-sel kanker pada tubuh. Jadi dengan mengonsumsi rumput laut secara rutin dan teratur mampu mencegah timbulnya kanker yang berbahaya bagi tubuh.
2. Mencegah Anemia
Mengonsumsi rumput laut secara rutin ternyata mampu mencegah penyakit anemia. Rumput laut diyakini mampu mencegah penyakit anemia karena dalam rumput laut terkandung zat besi yang cukup tinggi. Zat besi ini merupakan asupan yang baik untuk darah sehingga terhindar dari penyakit anemia.
3. Mempercepat Proses Penyembuhan Luka
Manfaat lain dari rumput laut adalah membantu dalam proses penyembuhan luka. Mengonsumsi rumput laut akan mempercepat penyembuhan luka dikarenakan dalam rumput laut terkandung vitamin C yang cukup tinggi. Vitamin C mempunyai peran penting dalam proses penyembuhan luka.
4. Baik Untuk Diet
Jika sedang melakukan diet atau menurunkan berat badan cobalah mengonsumsi rumput laut sebagai asupan pengganti. Rumput laut ini rendah lemak serta tidak mengandung kalori sama sekali. Selain itu yodium dalam rumput laut sangat baik untuk kelenjar tiroid yang mempunyai fungsi sebagai suatu kelenjar pengatur metabolism tubuh. Dengan teraturnya sistem metabolism tubuh secara otomatis akan menyeimbangkan berat badan agar tetap normal. Jadi saat melakukan diet cobalah mengonsumsi rumput laut sebagai makanan pengganti.
5. Menyehatkan Kelenjar Tiroid
Yodium yang terkandung dalam rumput laut sangat diperlukan oleh kelenjar tiroid dalam proses metabolism tubuh. Jika asupan yodium tidak terpenuhi secara maksimal maka tubuh sangat sulit untuk mensintesis hormone yang dihasilkan oleh kelenjar tiroid. Sehingga dengan mengonsumsi rumput laut secara rutin akan menjaga kelenjar tiroid dan memperlancar sistem metabolism tubuh.
6. Mencegah Penuaan Dini
Selain manfaat diatas, rumput laut juga mempunyai manfaat yang baik untuk mencegah terjadinya penuaan dini. Penuaan dini terjadi karena kurangnya asupan nutrisi baik itu mineral maupun vitamin. Rumput laut mempunyai kandungan mineral serta vitamin yang cukup tinggi yang sangat baik bagi tubuh. Jadi agar penuaan dini dapat dicegah konsumsilah rumput laut secara rutin baik itu dijadikan sebagai sayur ataupun makanan lainnya.
7. Mengatasi Kulit Kering
Kulit kering memang sering kali menjadi salah satu masalah yang berarti. Untuk mengatasi masalah kulit kering ini cobalah mengonsumsi rumput laut secara rutin. Kandungan asam lemak dalam rumput laut mampu mengembalikan kelembaban kulit sehingga terhindar dari masalah kulit kering.
Rumput laut yang sering dibuat sebagai bahan utama agar-agar ternyata mempunyai manfaat yang luar biasa bagi kesehatan tubuh. Untuk itu alangkah baiknya jika sering mengonsumsi rumput laut secara rutin. Untuk mengonsumsi rumput laut bisa dibuat dengan berbagai cara mulai dari dibuat agar-agar, sayur, atau olahan lainnya.
Itulah artikel tentang
Manfaat Rumput Laut bagi kesehatan tubuh. Semoga artikel kali ini menambah wawasan tentang dunia kesehatan. Kunjungi juga artikel menarik lainnya tentang
Manfaat Daun Sirsak yang luar biasa bagi kesehatan tubuh.
Judul : Manfaat Rumput Laut Bagi Kesehatan
Deskripsi : Manfaat Rumput Laut Bagi Kesehatan, Mencegah Anemia, Mencegah Kanker, Baik Bagi Kecantikan, Menurunkan Berat Badan. Manfaat Rumput Laut...