Cabe rawit selain populer di Negara kita, juga populer di Negara asia tenggara lainnya dan memiliki nama yang berbeda beda seperti di Pilipina (Siling labuyo), Malaysia, Singapura (Cili padi, lada merah, lada mira), Thailand (Phrik kheenuu). Di Indonesia sendiri cabe rawit sering disebut lombok rawit atau cengek (Sunda). Cabe rawit memiliki nama latin Capsium serta termasuk kedalam suku terong terongan. Menurut beberapa penelitian para ahli, dalam cabe rawit terkandung vitamin C, vitamin A, vitamin B1, energi, kalori, lemak, karbohidrat, kalsium, magnesium, fosfor, zat besi, capsaisin. Manfaat cabe rawit bagi kesehatan mengobati filek, memperlambat proses penuaan, mencegah kanker, mencegah stroke, mengurangi sakit kepala, mengobati perut kembung.
Apakah anda salah satu pecinta makanan pedas?. Jika benar anda tentunya tahu cabe rawit bukan?. Ya, cabe rawit ini merupakan salah satu bumbu masakan yang rasanya pedas. Cabe rawit adalah salah satu rempah rempah yang tumbuh subur di Negara kita. Bentuknya yang lonjong berukuran sekitar 10-15 cm serta jika sudah matang berwarna merah merupakan salah satu ciri dari cabe rawit. Namun, ciri yang paling khas dari cabe rawit adalah rasanya yang pedas. Cabe sering digunakan untuk bumbu masakan, sambal ataupun dimakan bersama gorengan. Cabe rawit selain populer di Negara kita, juga populer di Negara asia tenggara lainnya dan memiliki nama yang berbeda beda seperti di Pilipina (Siling labuyo), Malaysia, Singapura (Cili padi, lada merah, lada mira), Thailand (Phrik kheenuu). Di Indonesia sendiri cabe rawit sering disebut lombok rawit atau cengek (Sunda). Cabe rawit memiliki nama latin Capsium serta termasuk kedalam suku terong terongan.
Cabe rawit selain dipakai untuk bumbu masakan ternyata juga bisa dimanfaatkan untuk kesehatan. Kenapa bisa demikian?. Karena dalam cabe rawit terkandung berbagai zat yang bisa dimanfaatkan untuk kesehatan. Menurut beberapa penelitian para ahli, dalam cabe rawit terkandung vitamin C, vitamin A, vitamin B1, energi, kalori, lemak, karbohidrat, kalsium, magnesium, fosfor, zat besi, capsaisin.
Berikut Manfaat Dan Khasiat Cabe Rawit bagi Kesehatan
1. Membantu Memperlambat Proses Penuaan
Cabe rawit diyakini mampu membantu memperlambat proses penuaan sebab dalam cabe rawit terkandung antioksidan (vitamin C dan betakaroten) yang mampu memperlambat proses penuaan.
2. Mengobati Pilek
Capsaicin yang terkandung dalam cabe rawit mampu mengencerkan lendir yang ada dalam hidung.
3. Mengurangi Resiko Terserang Stroke
Stroke diakibatkan oleh adanya penyumbatan pembuluh darah yang menggangu metabolisme tubuh. Dengan mengonsumsi cabe rawit yang mengandung capsaicin darah akan tetap mengalir dan lemak pada pembuluh darah tidak akan terbentuk.
4. Antibodi Alami
5. Mengobati Sakit Kepala
Rasa pedas dan panas yang ditimbulkan dari cabe rawit akan menghambat rasa sakit dari sistem saraf ke otak kita.
6. Penambah Nafsu Makan
Capsaicin yang terkandung dalam cabe rawit akan merangsang produksi hormon endophin. Hormon ini adalah hormon yang bisa membangkitkan rasa senang dan nikmat.
7. Mencegah Tumbuh Jamur pada Kulit
Cabe rawit mampu mencegah kulit kita terkena jamur Candida Albicans. Konsumsilah cabe rawit agar terhindar dari jamur kulit.
8. Obat Perut Kembung
9. Mencegah Terserang Kanker
Capsaicin dalam cabe rawit mampu membunuh sel kanker dalam tubuh dan tidak merusak sel lainnya. Konsumsilah secara teratur agar terhindar dari serangan kanker.
10. Menurunkan Kolesterol
Cabe rawit mampu membakar kalori dalam tubuh sehingga kadar kolesterol dalam tubuh kita berkurang.
Namun perlu diperhatikan juga jangan mengonsumsi cabe rawit secara berlebihan sebab bisa berakibat sakit perut, mules. Konsumsilah secara teratur dan jangan berlebihan agar mendapat khasiat Dan Manfaat Cabe Rawit sesuai harapan. Banyak cara untuk mengolah cabe rawit bisa dibuat sambal, dipake untuk bumbu masakan ataupun dikonsumsi secara langsung. Mungkin itulah artikel yang bisa saya sampaikan tentang manfaat dan khasiat dari cabe rawit. Somoga apa yang saya tulis bermanfaat bagi kita semua. Kunjungi juga artikel lainnya tenyang Manfaat Daun Sirih dan Manfaat Daun Sirsak.
Judul : Khasiat Dan Manfaat Cabe Rawit
Deskripsi : Cabe rawit selain populer di Negara kita, juga populer di Negara asia tenggara lainnya dan memiliki nama yang berbeda beda seperti di Pili...