Melinjo merupakan tumbuhan endemik yang tumbuh di kawasan Asia Tenggara khususnya Indonesia. Melinjo merupakan tumbuhan khas Indonesia. Tumbuhan ini merupakan spesies dari tumbuhan berbiji terbuka.
Tumbuhan ini termasuk tumbuhan asli Indoneseia dan menurut penelitian merupakan tumbuhan endemik yang tumbuh di Asia Tenggara. Tumbuhan ini merupakan spesies dari biji terbuka. Siapakah dia?. Ya betul dia adalah tumbuhan Melinjo (Gnetum gnemon Linn). Tumbuhan ini banyak dibudidayakan di daerah Aceh dan Sumatra. Namun, seiring perkembangan zaman tumbuhan ini kini tersebar di kawasan Asia dan Pasifik Barat.
Melinjo bisa dikonsumsi mulai dari daun melinjo yang masih muda, kulit buah melinjo, buah melinjo. Pemanfaatnya bisa dengan berbagai cara, bisa di tumis, direbus, dibikin emping, atau dengan cara yang lain. Melinjo banyak mengandung gizi yang sangat banyak. Kandungan gizi tersebut antara lain :
Protein
Energi
Lemak
Karbohidrat
Kalsium
Fosfor
Zat Besi
Vitamin A
Vitamin B1
Vitamin C
Magnesium
Kalium
Seng
Tembaga
Manfaat Melinjo Bagi Kesehatan antara lain :
1. Peluruh air seni
2. Mengobati luka gigitan hewan anjing
3. Menyembuhkan penyakit mata
4. Obat anemia
5. Mengobati busur lapar
6. Anti-mikroba alami
7. Melancarkan proses persalinan
Melancarkan proses persalinan
Bahan : Beberapa lembar daun melinjo yang masih muda.
Tembakau yang sudah dijemur kering.
Caranya : Cuci bersih daun melinjo kemudian iris.
Potong tembakau secara melintang.
Seduh dengan air panas dan minum 2 kali seharai ketika usia kehamilan mencapai usia 8 bulan atau lebih.
Perhatian : Jangan berlebihan mengonsumsi melinjo dan bagi yang mempunyai asam urat tidak dianjurkan untuk mengonsumsinya. Bila ingin mengonsumsi melinjo harus dimasak terlebih dahulu.
Demikian 1001 Manfaat Melinjo Bagi Kesehatan. Bila kita tahu cara pemanfaatnya dengan benar, kita juga akan mendapatkan hasil yang diinginkan. Baca juga artikel tentang Khasiat Daun Katuk Bagi Kesehatan dan 1001 Manfaat bengkuang bagi Kesehatan. Semoga apa yang saya tulis bermanfaat. Selamat mencoba.
Judul : 1001 Khasiat Melinjo Bagi Kesehatan
Deskripsi : Melinjo merupakan tumbuhan endemik yang tumbuh di kawasan Asia Tenggara khususnya Indonesia. Melinjo merupakan tumbuhan khas Indonesia. Tu...